Bez lepku Bez lecitínu
Kód: CI/1574 | Značka: Slitti

Luxury Set – zmes ručne vyrábaných praliniek, 160 g Assorted Pralines

€19,90 / ks €16,58 bez DPH
Skladom
Assorted Pralines
Kategória: Čokoláda
Hmotnosť: 0.16 kg

Luxury Set – zmes ručne vyrábaných praliniek, 160 g

Zloženie: Náplne: cukor, kakaová hmota, sušené plnotučné mlieko, invertný cukor, plnotučné mlieko, ovocná dreň, glukózový sirup, kakaové maslo, mliečne maslo, lieskovcová pasta, likér, whisky, káva espresso, čaj, korenie, sladké drievko, prírodný kakaový prášok (22-24 % kakaového masla), lieskovce, sladké mandle, kávový koncentrát, strúhaný kokos, ovocný koncentrát, mletá káva, zázvor, jahodová dreň, citrónový džús, zelené pistácie z Bronte DOP, prírodná vanilka, emulgátor: sójový lecitín. Pokrytie horkou čokoládou: kakaová hmota, cukor, kakaové maslo (kakao: min. 60 %). Pokrytie mliečnou čokoládou: cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné mlieko, kakaová hmota, vanilkový extrakt (kakao: min. 35 %). Pokrytie bielou čokoládou: kakaové maslo, cukor, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilk. extrakt (kakao: min. 30 %). Dekorácie - biela čokoláda: kakaové maslo, cukor, sušené plnotučné mlieko, emulgátor: sójový lecitín, vanilk. extrakt (kakao: 30 %), kakaové maslo, kakaová hmota, odvodnený mliečny tuk, prírodné farbivá E100, E120, E171, granulované sušienky: cukor, vaječný bielok, pšeničná múka, kukuričný škrob, jadrá z marhúľ, karamel E150, prírodné arómy, hydrogénuhličitan amónny, prírodné potravinárske farbivo: 100 %, repný prášok: 100 %, mrkvový prášok

Kakao:



Uschovajte na chladnom a suchom mieste pri 13-18°C

Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.

Pridať komentár
Nevypĺňajte toto pole:

slitti

Andrea Slitti je v súčasnosti považovaný za jedného z najvýznamnejších chocolatierov na svete. Jeho príbeh s kakaom vychádza zo skúseností získaných pri pražení kávy v rodinnej pražiarni. A práve káva bola jeho jediným učiteľom, ktorý ho priviedol do sveta čokolády a umožnil mu vytvoriť v chuti vyváženosť, okrúhle a aromatické tóny. Dôsledný výber kakaa je nevyhnutný. Andrea Slitti sa spolieha na svoje precízne a citlivé chuťové poháriky pri realizácii svojich receptov, je vždy zodpovedne pripravený a zameraný na detail. Jeho zručnosť a umelecké cítenie ho priviedli k víťazstvám v najprestížnejších medzinárodných súťažiach čokolády a do dnešného dňa vytvoril závideniahodný zoznam zlatých medailí. Jeho produktové portfólio je prítomné v starostlivo vybraných predajniach vo viac ako 25 krajinách sveta.